Tie Guan Yin

Tie Guan Yin – viena garsiausių kiniškų arbatų, žinoma dėl švelnaus aromato ir unikalaus skonio. Tai aukščiausios meistrystės pavyzdys – tobulas gamtos ir žmogaus bendradarbiavimo rezultatas. Šios arbatos kokybė priklauso nuo daugelio veiksnių, tokių kaip oras, dirvožemis, arbatos lapai ir meistro įgūdžiai.

Lengvai įsimenamas pavadinimas – „Iron Goddess“ („Geležinė gailestingumo deivė“), atspindi šios arbatos išskirtinumą ir stiprumą. Skonyje dera švelnios gėlių natos, kurios persipina su subtiliu vaisių saldumu ir lengvu, bet išraiškingu poskoniu. Tai arbata, kuri ne tik žavi savo aromatu, bet ir palieka ilgai išliekančią, malonią atmintį.